契诃夫在<凡卡>中插叙两件事的目的是

来进行对比。
表现凡卡对美好生活的向往，说明了沙皇统治下的旧俄罗斯社会中穷苦孩子的悲惨命运，揭露了沙皇统治的黑暗与资本主义制度的罪恶。穷人没有活路，无法改变自己悲惨的命运。

请相信我，谢谢！

表现凡卡对美好生活的向往，反映在罪恶的社会，穷人没有活路，无法改变自己悲惨的命运。

表现凡卡对美好生活的向往，说明了沙皇统治下的旧俄罗斯社会中穷苦孩子的悲惨命运，揭露了沙皇统治的黑暗与资本主义制度的罪恶。穷人没有活路，无法改变自己悲惨的命运

是为了通过这两件事反衬沙皇时代穷苦儿童的悲惨命运。